这番薯挖回去，也别洗了泥，就这样堆着吹干，放到过年都不成问题。
要是经由保存的好，明年开春都还有得吃呢。
他们一般都是从番薯挖回去放上一段时间，就着手准备开始不吃糙米，或者少吃糙米的，把番薯吃起来的。
这样，陆陆续续吃到过年开春的，也能节省不少。
袁栓子挖了半垄番薯，歇歇手，吐了口口水在手上搓一搓，接着一锄头挥下去，牵出小腿粗的一根番薯来，嘴里笑着接话道：“本打算过几天再挖的，这不，我大妹子家等着要收这番薯的，我就不等了，这先挖了，收拾出来好给人送去。”
村人一听，本是溜达经过的，也不经过了，干脆就下了地来，离袁栓子近了些。
“当真是你大妹子家要收？是阿秋丫子开的话吧？”上回那红辣椒，他们家也卖了二十几斤的。
见人一听就来了兴趣，袁栓子心里笑得不行，面上却道：“那可不当真？我自个妹妹家，还能蒙我？就是我那外甥孙女亲口说的！要收这番薯！有大用呢！”
真是要收，他们家可种了一亩地的番薯呢！虽说番薯吃了饱肚子，但连着顿顿吃吃几个月的，也是难受，光打屁不说，还老跑茅厕。