大厨显然有点强迫症,追求完美,所以非常看不惯萧山盛的刀功,只是碍于人家是章大少请的,他不好出声。
高级酒店的厨房确实不一般,什么都非常齐全,只是有一样没有:没有土灶。
不过此时也强求不得了,萧山盛取来大高压锅,把蛇肉,蛇皮,公鸡肉,黄秋葵,黄豆全部加了进去,再加上空间湖水,放在炉灶上开大火焖煮。
这次又看得几个厨师脸上直 ,就这种粗糙的做法,做出来的东西能吃吗?
“等端出去的时候,可千万别让人看到,让客人知道这是我们五星大酒店的厨房弄的,非得让我们丢尽脸不可。”大厨一脸担忧地想。
萧山盛也感觉到厨师们对他的做菜手法有些鄙视,不过他没在意,反正又不是给这些人吃的,他们显然还不够格。
时间差不多时,萧山盛再改用小火煲了一阵才关火,然后等高压锅自然冷却。