〔颂曰〕闽中、岭外、江南皆有柚,比橘黄白色而大。襄、唐间柚,色青黄而实小。其味皆酢,皮厚,不堪入药。
柚
〔时珍曰〕柚,树、叶皆似橙。其实有大、小二种:小者如柑如橙;大者如瓜如升,有围及尺余者,亦橙之类也。今人呼为朱栾,形色圆正,都类柑、橙。但皮厚而粗,其味甘,其气臭,其瓣坚而酸恶不可食,其花甚香。
【气味】酸,寒,无毒。
【主治】消食,解酒毒,治饮酒人口气,去肠胃中恶气,疗妊妇不思食口淡。(《大明》)
|皮|
【气味】甘、辛,平,无毒。
【主治】下气。宜食,不入药。(弘景)
-附方-
痰气咳嗽。用香栾去核切,砂瓶内浸酒,封固一夜,煮烂,蜜拌匀,时时含咽。
|叶|
【主治】头风痛,同葱白捣,贴太阳穴。(时珍)
|花|
【主治】蒸麻油作香泽面脂,长发润燥。(时珍)
枣
《本经》上品
释名:〔时珍曰〕按陆佃《埤雅》云:大曰枣,小曰棘。棘,酸枣也。
集解:〔《别录》曰〕枣生河东平泽。
〔弘景曰〕世传河东猗氏县枣特异。今青州出者形大而核细,多膏甚甜。郁州互市者亦好,小不及耳。江东临沂、金城枣形大而虚,少脂,好者亦可用之。南枣大恶,不堪啖。
〔颂曰〕近北州郡皆出枣,惟青州之种特佳。晋州、绛州者虽大,而不及青州肉厚也。江南出者,坚燥少脂。今园圃种莳者,其种甚多。美者有水菱枣、御枣之类,皆不堪入药,盖肌肉轻虚故也。南郡人煮而曝干,皮薄而皱,味更甘于他枣,谓之天蒸枣,亦不入药。